Bufet suedez

Bufet Suedez

CATERING PENTRU EVENIMENTE – CATERING – MENIURI LUNCH

LIGHT LUNCH - bufet suedez

Bufet suedez – platou rece
Crispy toast cu rulou de șuncă, cremă de brânză și ardei gras – 1 buc
Canapele cu ton și lămâie – 1 buc
Rosii cherry cu cremă Philadelphia / roșii cherry cu vinete– 1 buc
Minitarte cu salată de icre și ceapă verde – 1 buc
Chifteluțe tradiționale / chifteluțe italienești cu nuci și măsline – 2 buc

Bufet suedez – platou cald 
Frigărui din piept de pui cu ardei gras roșu – 1 buc (100 g)
Salău pane servit cu sos de lămâie – 1 buc (80 g)
Salată verde cu ceapă verde și castravete fresh

Garnituri (120g)
Cartofi rumeniți cu unt și rozmarin, la cuptor
Legume grill

Desert (100g)
Mini prăjituri asortate de casă

Oferta include: pâine (mix de chifle), aranjarea si decorarea eleganta a bufetului (inclus skirting), veselă ( normală sau unică folosință ).

Oferta este valabilă pentru un minim de 20 persoane.

Finger Food Lunch

Bufet suedez – platou rece 
Țigarete de suncă cu salată de crudități – 1 buc
Vol-au vent cu salată de cruditați și anchoise – 1 buc
Pachețele de castravete cu pastă de brânză și chimen + roșie și măslină – 1 buc
Chifteluțe de pui cu susan, ardei gras și roșie cherry, pe frigăruie – 1 buc
Bulete de cașcaval – 2 buc
Mini ruladă cu ciuperci / mini ruladă cu spanac – 1 felie
Minifrigărui medii de pui asortate – 1buc (80g)
Minifrigărui de porc cu bacon și legume – 1 buc/ pers ( 80 g)
Crispy chicken servit cu sos cocktail – 1 buc/pers
Tartine crocante cu unt, pate somon fume, capere și lămâie
Tartine cu camembert, nuci, coacăze și struguri
Legume provancale ( bete de legume : morcov, albitură, castraveți, ardei gras) cu dressing de citrice
Mini –salate primavera (rucola, iceberg, baby spanach, radichio) cu dressing de fructe de pădure
Mini -Salată grecească servită în boluri individuale

Desert ( 100 g)
Mini prăjituri asortate de casă
Fructe proaspete

Oferta include: pâine (mix de chifle), aranjarea si decorarea eleganta a bufetului (inclus skirting), veselă ( normală sau unică folosință ).

Oferta este valabilă pentru un minim de 20 persoane.

FRESH LUNCH

Bufet suedez – platou rece
Crispy toast cu bocconcini, roșie și anghinare – 1 buc
Minitartă cu bacon și spanac – 1 buc
Choux-uri cu salată de ciuperci și pătrunjel – 1 buc
Roșii cherry umplute cu salată de vinete – 1 buc
Chifteluțe din piept de pui cu susan, ardei gras și roșii cherry pe frigărui – 1 buc
Sambousek asortate – 2 buc

Salate (150g)
Salată Celebration cu pui caramelizat
Salată grecească
Salată Nisa cu ton

Bufet suedez – platou cald
Pui delicat cu afine și mere – 100 g
Rulouri de porc cu legume / mușchiuleă împănat cu crispy bacon – 100 g
Kafta (specialități arăbești) – 1 buc

Garnituri (150g)
Cartofi înăbușiți în unt, cu brocolli și mărar
Orez sălbatic cu ciuperci de pădure

Desert (150 g)
Mini prăjituri de casă asortate
Fructe cu sos caramel

Oferta include: pâine (mix de chifle), aranjarea si decorarea eleganta a bufetului (inclus skirting), veselă ( normală sau unică folosință ).

Oferta este valabilă pentru un minim de 20 persoane.

TASTY LUNCH

Bufet suedez – platou rece
Tartine asortate :
Crispy toast cu cremă de somon și lămâi verzi – 1 buc
Minisandvisuri cu suncă, cremă de brânză și ardei gras – 1 buc
Crispy toast cu pastă de sardine și măsline verzi – 1 buc
Tartine cu Camembert, strugure și nuci / coșulețe cu zacuscă de casă – 1 buc
Frigărui cu svaițer, roșii cherry și struguri – 1 buc
Ciuperci umplute cu mozzarella și felie de roșie / ciuperci umplute cu verdeață – 2 buc
Crispy chicken – 1 buc

Salate (150g)
Salată Nicoise cu anchoise
Salată orientală cu pui
Salată rusească de sfeclă cu porumb

Bufet suedez – platou cald
Frigărui de pui cu ananas și struguri – 100g
Frigărui haiducești (porc și vită cu legume proaspete) – 100g
Minirulouri de pui a la Kiev – 1 buc (40g)
Pește crocant cu cașcaval, în ierburi – 50g

Garnituri (200g)
Cartofi franțuzești
Buchetele de legume înăbușite în unt, cu verdeață
Orez mexican

Desert (150g)
Tarte cu fructe de sezon
Mini prăjituri de casă asortate

Oferta include: pâine (mix de chifle), aranjarea si decorarea eleganta a bufetului (inclus skirting), veselă ( normală sau unică folosință ).

Oferta este valabilă pentru un minim de 20 persoane.

ORIENTAL LUNCH

Gustări reci și calde
Sambousek carne, brânză și spanac (pateuri de casă umplute) – 2 buc
Pui Convert (crochete de pui cu sos de lămâie,coriandru și chimen) – 80g

Salate (150g)
Labneh cu castraveți (cremă de iaurt, castraveți, ulei de măsline și mentă)
Humus cu snoubarn (pastă de năut cu semințe pin)
Salată Tabouleh (pătrunjel, roșii, ceapă, grâu, ulei măsline și lămâie)
Salată Sanclis (telemea de oaie, boia de ardei și legume)
Moutabal (vinete coapte, roșii, semințe de pin, ulei de măsline și lămâie)

Fel principal
Pui Tandoori (file din piept și pulpă de pui, în sos indian)– 100g
Salău de Nil (cu sos de legume fresh, unt, lămâie și coliandru) – 100g

Garnituri (200g)
Orez oriental (cu migdale și stafide)
Fasole verde (cu sos de smântână și verdețuri)

Desert (150g)
Mini prăjituri de casă asortate

Lipie

Oferta include: pâine (mix de chifle), aranjarea si decorarea eleganta a bufetului (inclus skirting), veselă ( normală sau unică folosință ).

Oferta este valabilă pentru un minim de 20 persoane.

CORPORATE LUNCH

Salată de crudități cu pui și alune
Galantină de pui și alune
Piure de dovleac
Salată mozaic ( sfeclă, varză, ceapă roșie)
Mini prăjituri asortate de casă – 50g / pers
Chifle

Oferta este valabilă pentru un minim de 30 persoane.

CORPORATE LUNCH

Salată orientală
Pui kewskaia
Piure de cartofi dulci / Cartofi dulci la cuptor cu rozmarin și usturoi
Salată trio ( varză roșie, varză albă și morcovi )
Mini prăjituri asortate de casă – 50 g/pers
Chifle

Oferta este valabilă pentru un minim de 30 persoane.
Gustare premium

Bufet suedez rece
Rulou de somon fume, coriandru și arpagic murat – 1 buc
Canapele cu Camembert, strugure și nuci – 1 buc
Crostini cu mozarella și prosciutto – 1 buc
Bărcuțe din andive cu cremă fină de brânză cu verdețuri – 1 buc
Bruschetta cu tartar de roșii și busuioc / bruschette cu feta și tapenade de măsline – 1 buc
Minitarte umplute cu salată de pui cu porumb – 1 buc
Miniboluri cu zacuscă de casă – 40g
Miniboluri cu salată de vinete și cubulețe de ardei copți – 40g
Frigărui de bocconcini cu roșii cherry – 1 buc
Prune și caise învelite în prosciutto – 2 buc

Bufet suedez cald
Champignon gratin cu pui și cașcaval – 1 buc
Minirulouri de pui a la Kiev – 1 buc ( 50g)
Salău crocant cu cașcaval, în ierburi – 1 buc (40g)
Minifrigărui de pui cu ghimbir și rozmarin – 1 buc (40g)
Melcișori din muschi de porc cu vinete și caise confiate – 1 buc (80g)

Salad bar (150g)
Salată Celebration cu pui caramelizat
Salată de crudități
Tabouleh – specialitate arabă

Desert (100g) – Bufet Interactiv
Cocktail din fructe fresh servit cu brandy și soft cream sauce
Mini prăjituri de casă asortate

Oferta include: pâine (mix de chifle), aranjarea si decorarea eleganta a bufetului (inclus skirting), veselă ( normală sau unică folosință ).

Oferta este valabilă pentru un minim de 20 persoane.

Meniu VegetarianValabil și ca meniu vegetarian nuntă - de la 36 Euro/pers +TVA

Gustări reci
Tarte cu pate vegetal
Spring rolls cu legume
Involtini Primavera (rulouri de dovlecel cu legume grill )
Stand oriental (humus cu semințe pin, taboule și babakanouj)
Sambousek cu legume și spanac
Ciuperci cu legume
Salată asortată de legume
Fasole bătută
Zacuscă de casă
Legume pane (dovlecel, conopidă și vinete)

Fel principal
Cous-cous
Orez oriental cu migadale și stafide

Legume grill
Patate al forno (cartofi cu rozmarin)
Risotto Primavera (orez cu legume, porumb și nuci)

Desert
Mini prăjiturele de casă (placintă cu mere și dovleac)
Frigărui de fructe cu sos caramel

Oferta include: pâine (mix de chifle), aranjarea si decorarea eleganta a bufetului (inclus skirting), veselă ( normală sau unică folosință ).

Oferta este valabilă pentru un minim de 20 persoane.

ACTIVI IN DOMENIU CATERING
de peste 12 ani
MENIURI PERSONALIZATE
pentru toate gusturile
SERVICII DE FOTOGRAFIERE
și înregistrare a evenimentului
DISPUNEM DE LOCATII PROPRII
pentru orice eveniment
PERSONAL SI ECHIPAMENT
necesar liniei de servire
ARANJAM & DECORAM
locatia

Pentru a primi o ofertă personalizată cu variante de prețuri și meniuri în funcție de cerințele tale,

SOLICITĂ ACUM O OFERTĂ.

0761 129 399

DESPRE NOI

Iti Oferim cele mai gustoase preparate Catering din Bucuresti si imprejurimi - aperitive calde sau reci, bufet suedez, platouri cu finger food, dulciuri si prajituri.

© Copyright Celebration Catering 2024. Creare site Desy.ro
butonwtp